近幾年，隨著人消費觀念的發(fā)展節(jié)日慶祝方式也變化，“回家過”這一“常規(guī)操”悄然發(fā)生著改。據(jù)攜程數(shù)據(jù)顯，今年春節(jié)假期前4天，青島市門票預訂量同比增125%，青島市民宿預訂量同比長228%。民宿短租平臺“木鳥宿”發(fā)布的《2023春節(jié)民宿消費報告》顯示，截1月27日上午8時，今年春節(jié)假民宿訂單達到去的6倍。自2023年元旦假期跨省民宿訂單大幅增后，民宿入住熱明顯上升，青島登全國民宿訂單市榜單前十名。過這些數(shù)據(jù)不難出，民宿業(yè)已然為春節(jié)消費市場主角之一。滿房售罄……過年期，不少想在各大行平臺訂一間民的市民，發(fā)現(xiàn)“房難求”。這種爆的現(xiàn)象預示著2023年的民宿業(yè)迎來了期待已久春天。“包院”年熱度攀升“去農歷臘月二十九看著平臺上寥寥幾的幾個訂單，還打算過年時關歇業(yè)，沒想到，大年三十開始，單突然絡繹不絕7套小院當天全部訂滿，一直到正初六，天天滿房游客來自北京、海、廣州等國內地，還有一部分地居民，尤其是年三十當天，全本地人來過年。春節(jié)假期結束后青島嶗山觀星堂宿老板牛梅梅翻訂單，仔細與去春節(jié)店里的流水著比對。這個春假期，牛梅梅的宿生意火爆，來天南地北的住客站在民宿小院的臺上，在冬日暖的包圍中盡情欣著眼前的山海美。一家人包民宿院過年。觀星堂一個約有20間客房的院落式民宿改造前是嶗山流河西麥窯村村民住房。民宿的建和裝修帶有濃厚海邊漁村氣息，桃木與白墻展現(xiàn)簡約的風格，敞的落地窗與木質具搭配，質樸而然。但仔細觀察里的硬件設施，臺、壁爐、開放廚房、地暖、中空調、智能家電配套設施又十分代、智能，在自原始的初印象上平添了一份精致驚喜。今年45歲的牛梅梅原本在島一家大型國企作，2016年投身民宿行業(yè)?！?然這幾年長途旅的人少了，但城近郊游卻火起來”牛梅梅告訴記，近兩年，觀星幾乎每個周末都滿房狀態(tài)，工作期間的入住率也50%以上。在七八月份的客流高期，民宿一個月流水能達到10萬元。這樣火熱的態(tài)延續(xù)到了今年節(jié)假期。牛梅梅訴記者：“從大三十到正月初六7個院子天天訂滿，連正月十五的間也在洽談中。據(jù)攜程、飛豬、哪兒等相關旅游行平臺數(shù)據(jù)顯示兔年春節(jié)假期奔青島的旅游客源城市Top10分別為：哈爾濱、海、廣州、北京長春、佳木斯、陽、牡丹江、深、大連。牛梅梅：“除了外地游，本地人預訂房的也很多，尤其大年三十到正月二期間，有不少城市民帶著一家小包個小院住一，全家人熱熱鬧過年，非常歡樂”青島度假的袋酒店是一家位于山漁村的民宿。節(jié)7天假期中，這里的房間同樣十搶手。據(jù)袋鼠酒的民宿管家介紹青山漁村雖然位嶗山里，但占據(jù)地理優(yōu)勢，依山海僅這一點就足吸引游客前來。店打造的觀景浴和花園露臺更吸了不少年輕消費，很多人甚至千而來。這位民宿家介紹：“過年間，房間的價格所上漲，達到1200元—2000元一天。面積大距海近的房間，格則在2500元左右，雖然價格高，卻格外受歡?！庇H朋團聚選多多“過年團聚兩家老人把哪一落下，我們心里過意不去。干脆個民宿，把大家湊到一起才熱鬧”家住市北區(qū)新心附近的林楓先，年前提出把兩老人聚到一起，一家民宿外出過，得到全家人的同。臨近春節(jié)，先生和愛人了解春節(jié)期間民宿房緊張，得空便到上搜索合適的地?！盎臼且惶?個價，像我們這六七個人的大家住宿，一般價格1300—2000元之間的房源才合適?！睒藘r4位數(shù)的民宿房間具了什么條件？能滿足像林先生一的家庭團聚休閑需求？牛梅梅告記者：“6—7人的住客適合套三民宿，除了能讓家老人和一家三享受獨立臥室及生間外，還得有敞的客廳供老人孩子共度天倫之。此外一些輔助也有很大作用，如兒童房、書房陽臺、電影房等給需要的人提供處的空間。此外外出過年自然少了一頓豐盛的年飯，開放式的廚可以滿足多人下的需求，寬敞的房空間和智能廚，能讓一家人其融融地享受吃年飯的溫馨和樂趣”除了外出過年大家庭，春節(jié)期，不少年輕爸媽選擇了民宿作為假地點?！敖忝?的孩子都長大了選一處親子民宿相約一場閨蜜派。孩子們有了玩空間，姐妹們也機會聊聊天、說心里話?！睆氖?計師工作的馮艾和三四個好友，月初二在五四廣附近預訂了一家拼式親子民宿。沒想到民宿生意么火，搜了好幾才訂上合適的房，看樣子明年要前做打算了！”艾琳說，為了方出行，姐妹們決在市區(qū)選擇民宿她看了幾家民宿現(xiàn)，根據(jù)聚會的數(shù)，適合的房源格一般在900—1300元之間，有套房、別墅和平層多種選擇。本打算選擇價格900元左右的套房民宿，但考慮要給孩子們足夠玩樂空間，馮艾最終訂了疊拼別民宿。“價格雖貴了幾百元，但讓孩子們自行玩，姐妹們一邊欣無敵海景，一邊情享受聚會樂趣貴點也值得?！?大?！背蔀槊袼?言“大?！笔乔?民宿獨一無二的象IP，能入住海景房，成為天南北的游客爭相而的理由。青島返村的看海民宿，度成為全市評分高的網紅民宿。這里的民宿就在邊，躺在床上能海，坐在桌邊能海，推開大門就海，‘360°海景房’形容的就這里?！迸D月二九，蔡先生一家口驅車6小時從北京趕來青島，為就是能夠體驗在邊過春節(jié)。起初蔡先生有多個選，三亞、廈門、圳，但最后還是擇了青島作為第次外出過年的目地。“青島的民依山傍海，而且分小眾，價格也適。”蔡先生選入住返嶺村的臨海墅，這是由一棟二層小樓組成民宿群，根據(jù)房的不同，價格在3500—5000元之間。臨瀾海的負責人林紅磊示：“過年期間6棟別墅的18套客房天天滿房，要提前兩天預訂間。一直到正月七，房源緊張的況才漸漸緩和。返嶺村的網紅民。依海而生的青民宿，正踏浪而。據(jù)青島市嶗山民宿協(xié)會秘書長涵介紹：“作為島民宿分布較為集的地區(qū)，嶗山前已有民宿96家、農家樂等鄉(xiāng)村店260余家。隨著嶗山民宿的數(shù)逐年增多，協(xié)會管理民宿的品質要求也在不斷提。今年春節(jié)假期嶗山民宿協(xié)會開的會員單位入住達到95%以上。”據(jù)了解，青島宿的地域性特點定了民宿的火熱度，周圍有景區(qū)景點的帶動性會強。比如雕龍嘴返嶺村、沙子口地，離海近，周景區(qū)知名度高，宿的生意也隨之火爆。特色服務造年味相比品牌店所提供的標準、程序化服務，被定義的民宿，其個性化服務更營造出消費者所要的過年氛圍。離春節(jié)還有一個，牛梅梅和愛人經開始忙著給院院外換上春節(jié)裝，年夜飯食材以各類年貨也已經前置辦。“我們到的春節(jié)訂單基都是包院過年的所以為了讓客人一個年味滿滿的年，店里早就備了年貨，滿足客們一起吃年夜飯包餃子、看春晚需求?！眻F體型群入住民宿，往需要寬敞舒適、為獨立的空間，包院過年”滿足這一需求。除了院過年，臨海而的城市民宿針對節(jié)消費剛需，盡能地豐富年味體。觀星堂民宿所的西麥窯村依山海，風景優(yōu)美。春節(jié)期間，不回過年的消費者對宿有了特殊的需——一個‘家一的空間’。對于在本地，無法和人親戚團聚的人說，他們更需要的溫馨、三五好的歡聚陪伴和過氛圍。而這一點正是民宿的機會也是民宿相比酒獨有的優(yōu)勢。”年過年，青島米米民宿負責人綦娜成功升級為“級管家”。她把宿打造出年味氛的同時，還提供一站式服務，以店服務+精心挑選的周邊游作為打產品，讓游客擁更多的在地游玩目選擇。例如，景區(qū)門票與民宿行打包，到達民辦理入住后，可達景區(qū)游玩；給宿游客贈送青島地文創(chuàng)產品及民特色等伴手禮；車庫打造成咖啡，供游客休閑聚等，得到了住客的好評點贊?！?宿不只是銷售客，而是需要整合邊景區(qū)及體驗項，給住客更好的宿體驗。”在綦娜看來，未來的宿應該打造成文綜合體的形式，不僅有利于延長客停留時間，更要的是通過整合邊旅游資源，將宿打造為一個真的旅游目的地。家解讀民宿產業(yè)入快車道作為全民宿發(fā)展的重點標，嶗山民宿近年抱團發(fā)展取得顯著成果。張涵示：“嶗山區(qū)文委2020年和2021年特批給民宿協(xié)會會員單位價門票政策，這民宿主來說是非大的支持和鼓舞截至目前已有26家會員單位享受票福利政策。此，2022年上半年，嶗山區(qū)文旅發(fā)放紓困助企補現(xiàn)金，最少的會單位拿到1800元的補貼，最多會員拿到8400元的補貼。一系鼓勵性政策的加，正進一步推動業(yè)的高質量發(fā)展”當下，民宿業(yè)在市場中逐漸升，在剛剛開始的年經濟格局中，被定義的民宿將當怎樣的角色？島酒店管理職業(yè)術學院文旅學院長石媚山表示：近年來，民宿作一種非標住宿的型業(yè)態(tài)，得到廣旅游者尤其是年客群的青睞，已成為推動鄉(xiāng)村旅經濟發(fā)展的重要量，其價值日益到重視。隨著各對發(fā)展民宿產業(yè)重視，在政策供和市場需求的雙推動下，民宿產發(fā)展將進入快車，規(guī)?；⑦B鎖、品牌化特征顯，成為推動文旅業(yè)高質量發(fā)展的要力量，也將對來經濟發(fā)展起到推作用。”石媚認為，青島民宿業(yè)發(fā)展迅速，是國民宿產業(yè)發(fā)展重要組成部分，前正處在規(guī)?；?展的階段，滿足旅游者對住宿產品質化、多樣化求，推動了非標宿業(yè)的發(fā)展，未將為中國旅游住業(yè)的高質量發(fā)展辟新的發(fā)展空間相關鏈接青島旅業(yè)迎來“開門紅1月19日，青島出臺《關于大力振文化和旅游消的政策措施》，島市市本級將投3100萬元，同時區(qū)（市）配套5000萬元，全面助力青島市民振文化旅游消費愿，助推文旅消市場活力提升。節(jié)期間，青島市過“云游青島”慧文旅平臺向全發(fā)放文旅惠民消券230萬元，對入住星級酒店、級民宿、購買圖和觀影消費進行貼。春節(jié)假期，著“嗨游青島·享冬季”活動的動，市南區(qū)首屆春逛街里節(jié)、市區(qū)大鮑島新春文節(jié)，拉開了歷史區(qū)新春游的帷幕嶗山風景區(qū)迎春動、茶山賀年會動、珠山景區(qū)歡迎新年活動等，各大景區(qū)充滿了日的喜慶氛圍。山海奇觀、探歐風情、享海洋溫、游冰雪樂園、年俗大集，在棧喂海鷗，去老城尋年味成為游客卡熱榜。民宿也為旅游假期的熱之一。有間民宿夢宇等老城特色宿連續(xù)滿房，高民宿也迎來“開紅”?！敖衲甏?的業(yè)績與去年同相比，好了太多”在市南八大關營高端民宿的馬生表示，距離春還有一個多月時春節(jié)期間客房的訂量已達三四成入住的群體以青家庭居多，外地游客數(shù)量也有明增加。位于市北名城薈的PEFE海景度假公寓也來了訂單爆滿的況?！?022年12月底開始就陸續(xù)有客人打電話訂春節(jié)期間的房。春節(jié)假期，我的客房都訂滿了”據(jù)PEFE海景度假公寓工作人透露。相較于往各大黃金周期間民宿采取降價的式招攬顧客，今春節(jié)假期島城民的房價都有不同度的提升。馬先表示：“春節(jié)假我們的房價維持800元左右，價格略有上漲。平的房價都在400元—900元，春節(jié)期間根據(jù)市場情進行了調整。火爆的預訂和入率，讓青島民宿來了新年“開門”。對于今年的假日，馬先生表出了極大的期待“新年新氣象，節(jié)假期業(yè)績的‘門紅’讓我們感度過了行業(yè)寒冬最起碼到今年9月份之前，各民宿業(yè)績都會很好。（觀海新聞/青島早報記者 鐘尚蕾 受訪者供圖）