⒈ 白色梅花。
⒉ 經鹽腌后曬干的梅子??扇胨?。
⒈ 白色梅花。
引宋 蘇軾 《自廣陵召還》詩:“夢遶 吳 山卻月廊,白梅盧橘覺猶香?!?br />《紅樓夢》第五〇回:“白梅懶賦賦紅梅,逞艷先迎醉眼開?!?/span>
⒉ 經鹽腌后曬干的梅子??扇胨?。
引晉 葛洪 《抱樸子·金丹》:“金或太剛者,以豬膏煑之;或太柔者,以白梅煑之?!?br />北魏 賈思勰 《齊民要術·種梅杏》:“作白梅法:梅子酸核初成時,摘??;夜以鹽汁漬之,晝則日曝。凡作十宿,十浸,十曝便成,調鼎和韲,所在多任也?!?br />《太平廣記》卷四七引 南唐 沉汾 《續神仙傳·宋玄白》:“手撮肉吃畢,即飲酒二斗,用一白梅?!?br />明 李時珍 《本草綱目·果一·梅》:“青者鹽淹,曝乾為白梅?!?/span>
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