⒈ 即白菜。
⒈ 即白菜。參見“白菜”。
引唐 蘇敬 《新修本草·菜部》:“菘有三種:有牛肚菘,葉最肥厚,味甘;紫菘,葉薄細,味少苦;白菘似蔓菁也?!?br />宋 梅堯臣 《寄題蘇子美滄浪亭》詩:“春羹芼白菘,夏鼎烹紫蓴?!?br />宋 蘇軾 《雨后行菜圃》詩:“脆美牙頰嚮,白菘類羔豚?!?br />明 李時珍 《本草綱目·菜一·菘》:“白菘,即白菜也?!?/span>
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