⒈ 從大豆榨油后所得油餅,可做飼料、肥料。
英soybean cake; bean cake;
⒈ 用豆粉制成的食品。
引金 元好問 《野谷道中懷昭禪師》詩:“湯翻豆餅銀絲滑,油點茶心雪蘂香?!?/span>
⒉ 大豆榨油后剩下的渣子壓成餅形,叫豆餅??梢杂脕碇圃齑蠖鼓z,也用作肥料或飼料。
引梁斌 《紅旗譜》十二:“這牛偏愛吃高粱葉子、麥秸、豆餅、棉花籽餅?!?br />方之 《歲交春》:“﹝會計﹞如何帶著社員鉆進江邊的 臥魚山 洞里,取出幾千斤蝙蝠糞,用省下的堊豆餅錢買了這條白鼻子?!?/span>
⒈ 用壓榨豆油剩下來的渣滓,壓制而成的圓餅,可做肥料或飼料。
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