⒈ 盛在盆中的涼菜。
⒈ 盛在盆中的涼菜。
引巴金 《秋》五:“你先把冷盆端上來。菜等一陣下鍋,太太、大少爺都還沒有來?!?br />沙汀 《困獸記》十五:“廚師忽然把掌盤頂出來了,擱在方桌邊上,開始卸著冷盆?!?/span>
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