越戰(zhàn)時期，奔赴戰(zhàn)場的美國大兵徑香港時，會在灣仔停留，這讓仔自1950年代末的數(shù)年間，充斥靠他們過青耕子的紋身師傅、小飯、拿著照片找爸爸的“雜種”阿飛及實為妓女的Bar女郎，形成特有的風情。Bar坊媽咪回鄉(xiāng)找人做Bar女，家境貧寒、相貌不俗、個性倔強的賴水尾茈魚夏文）和幾個同鄉(xiāng)姐妹從大澳漁村來灣仔，開始賣肉生涯。起初，漁女受到其他Bar女的嘲笑，但經(jīng)過經(jīng)驗豐富的小伶玉（于倩）的番調(diào)教，她們很快不輸她人，易水美麗的賴水尾更是出盡風頭。度翩翩卻又年少輕狂的“雜種”Jimmy（黃秋生）幼年喪母，小伶玉將他養(yǎng)大后視作私有財產(chǎn)，過Jimmy對她并無愛情，他心里只有不知身在何方的父親。為Jimmy著迷的不止小伶玉一人，諸多Bar女只怪小伶玉將他看得太緊，他又不給她們揩油的機會水美麗亦鐘情于他。某次Jimmy被阿飛堵截，水美麗機智將他相救，又相告雞山心聽來的他父親的字，兩人瞞著小伶玉開始戀愛。來水美麗為了他與小伶玉撕破臉主動離開Bar坊，而找到父親的他早忘記當初誓言，拍拍屁股去美國。一家不要家家不要的行規(guī)水美麗成為街頭妓女，但小伶玉個機會亦不給她，無奈之下她去麻油地，幾年掙扎，境況越來越。虧得性情相投的黑幫大姐大王（葉德嫻）相助，水美麗東山再，短短幾年更將生意做到了尖沙。隨著越戰(zhàn)的結(jié)束，灣仔漸成荒地，小伶玉亦變作風中殘燭。水麗念舊恩將她探望時，Jimmy恰好回港。聽聞他是回港找妻，人都以為水美麗會與他再續(xù)前緣對他早已死心的水美麗心底亦再漣漪，不料他早變作世俗之人，將兩人的感情忘得一干二凈。其水美麗有心將精力全部放在生意，無奈時代風云不是她及待她若性愛侶的王英所能把握?