十八世紀(jì)，讓-馬普蒂斯特?格雷諾耶（本?韋肖 Ben Whishaw 飾）出生在巴黎最骯臟、最?lèi)撼舨豢?地方——魚(yú)市場(chǎng)上。格雷諾天生對(duì)氣味有著驚人的天賦無(wú)論惡臭還芳香，他都一一住，并能輕易分辨各種氣味 當(dāng)他在孤兒院長(zhǎng)到13歲的時(shí)候，被院長(zhǎng)賣(mài)給蛇山制皮。格雷諾耶在制皮鋪過(guò)著犬不如的生活。機(jī)緣巧合，格諾耶在香水巴爾蒂尼面前岐山了其過(guò)人的天賦，進(jìn)入了香鋪工作。但格雷諾耶并不僅滿(mǎn)足于制作出世界上最芳香香水，他夢(mèng)想學(xué)得如何歸山存物氣味的方法。巴爾蒂尼告格雷諾耶香水的起源地在格斯，那里的人知道保存氣味方法。格雷諾耶拿著巴爾蒂的推薦信來(lái)到了格拉斯?！?格雷諾耶愛(ài)上了青春少女的香，為了把這種香味保存江疑，格雷諾耶最終走上了殺手道路?
