這里,三國故地,包拯的故鄉,承載著豐厚的文化底蘊; 這里,沐浴
朝陽,乘著改革的勁風,洋溢現代教育的氣息; 這里,是孕育理想的港灣,艘艘希望之舟迎著朝陽,從這里揚帆啟航,乘風破浪駛向成功的彼岸; 這里,是培育旅游人才的搖籃,莘莘學子學業有成,從這里奔赴天南海北,用自己的聰明才智創造人生的輝煌。 職教藝苑中一朵奇葩——
合肥市旅游學校,二十余年發展,一路走來一路歌,改革開放為她注入了新的生機和活力,社會經濟的快速發展、旅游業的日益繁榮,更為她帶來了前所未有的發展機緣。 合肥市旅游學校隸屬合肥市教育局,是一所行業特色鮮明的中等職業學校。地處合肥東大門,南臨古井假日酒店,北靠旅游汽車站,東通火車站,西接逍遙津公園,區位優越,交通十分便捷。校園環境整潔、綠地花草賞心悅目。2004年被評為花園式學校、2005年被評為合肥市衛生先進單位。合肥市旅游學校創辦職業教育二十余年,安徽省省級示范中等職業學校、全國中等職業教育首批示范專業基地、全國職教烹飪專業和旅游專業教研會常務理事學校、全國計算機應用技術(NIT)培訓基地、合肥市旅游職業技術培訓和技能鑒定中心。學校老校區占地面積10485平方米,建筑面積9513.55平方米,固定資產1118萬元,教學設備總值191.3萬元(其中專用設備總值64.5萬元)。學校擁有微機室(3個)、語音室、電教室、形體房、烹飪實訓室、西餐實訓室、模擬客房、模擬餐廳、多功能運動場等,學校圖書室藏書54000余冊,閱覽室各種報刊雜志200余種?,F有在職在編教職工60人,其中高級職稱14人,中級職稱21人。學校開設專業有賓館服務與管理、導游、烹飪與管理、空勤服務、計算機應用、美術特色班、對口升學班等以及餐飲服務、客房服務、中西式烹飪和面點、雞尾酒調制、禮儀服務、插花等各種特色培訓;擬開設專業:現代物流、商業營銷、外事服務、會議服務、調酒師、家政與社區服務、旅游經濟、旅游英語、公共關系、電子商務、環境藝術、文秘、茶藝等。學校擁有完善的現代化教育設施、多層次的辦學模式、雄厚的師資力量和高質量的就業保障;先后與
上海、
廣州、
北京、合肥等60余家星級酒店、公司集團、旅行社、國家機關、機場、銀行等建立了長期密切的用人協作關系,畢業生深受用人單位歡迎,就業率100%。 合肥市旅游學校前身是合肥市第十五中學,自上世紀80年代改辦職教以來,在黨和政府的親切關懷下,我們在思變中謀求發展,在發展中打造品牌,不斷改革創新,頑強拼搏,從順境到低谷、從低谷到回升,實現了一次又一次新的跨越,為學校的未來發展奠定了堅實的基礎。2005年我校被合肥市委、市政府授予“合肥市職業教育先進單位”榮譽稱號。學校能根據市場和中職教育的特點,緊緊圍繞中級技能型人才的培養目標進行教學定位。我校飯店服務與管理(賓館服務與管理)、烹飪與管理、旅游服務與管理三大主干專業都有明確培養目標和業務范圍。為確保技能型人才培養目標的實現,采取了“打牢基礎,苦練技能,教育特色,學有所長”的教學思想,倡導“勤學苦練、求實規范”的學風,對學生提出了“五個一”的要求,推行以技能操作為核心的模塊化教學,進行以實際操作為主的專業技術課考試改革。實行教師的“雙師型”、畢業生的“雙證書”制度,課外活動興趣小組等一系列措施,突出了以技能為核心的教學地位。同時注重對學生創業教育和創新能力的培養,正確處理學生的升學與就業的關系。由于目標明確,近幾年畢業生的“雙證書”比例、就業率均達96%以上。學生還在全國大賽中獲獎,如在全國第五屆烹飪技術大賽中,我校飯店服務與管理專業學生獲“中餐宴會服務團體銅牌”獎,我校烹飪與管理專業學生獲“中餐筵席團體銅牌”獎;在2008年全國職業院校技能大賽(中職組)烹飪技能大賽中,我校烹飪與管理專業學生獲中餐面點銅牌等。我校是全國城市職業學校旅游專業及烹飪專業研究會常務理事單位、副秘書長單位、省級重點職業學校,飯店服務與管理專業列為教育部首批重點建設示范專業。這些都起到較好的示范作用。 我們認為職業教育應兩條腿走路,就業有優勢,升學有希望,同時學歷教育與職后培訓并舉,從某種意義上說,職業教育就是就業教育。 1、依托市場,關注企業需求,審時度勢,調整專業設置,注重過程教育和學生綜合素質的提高,拓寬就業平臺,暢通就業渠道。目前我們的畢業生就業已經突破了旅游行業的區域,實現了多領域、多層次的就業模式,機場、電廠、醫院、銀行、客運、政府機關、酒店、旅行社等用人單位紛至沓來,我們的畢業生數遠遠滿足不了他們的需求。剛剛結束的畢業生供需會,我們從200家用人單位選擇了近40家進入校園,“粥少僧多”現象十分突出,火爆場面正如合肥晚報報道所述“40家用人單位爭奪合肥市旅游學校學生”。安徽電視臺《第一時間》和合肥電視臺《直播合肥》同時做了報道。2004年4月份中央電視臺第二頻道《勞動·就業》欄目,也對我校辦學情況進行了專題采訪與報道。 2、大膽創新,依托學校辦學優勢,充分發揮學校的辦學社會功能。目前,我們學校已成為合肥市旅游職業技術培訓中心,培訓領域已擴展到賓館酒店、客運、醫院、部隊企業、旅行社等,培訓專業有餐飲服務、客房服務、導游資格證考試輔導、調酒、服務禮儀、計算機等。近年來,我們舉辦多種培訓班,取得了良好的社會效益和經濟效益。 立足今天,放眼未來,合肥服務職業教育基地的建設將會給旅游學校的提升和跨越發展提供平臺,合肥市旅游學校也將會迎來更為輝煌的明天。
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