【橡飯菁羹】單字解釋
橡:基本詞義 ◎ 橡 xiàng 〈名〉 櫟樹的別名 [oak;chesnut oak]。一般指櫟實 [acorn] 柞之實謂之橡?!缎栄拧?櫟有兩種:一種不結實者,…一種結實者,其名曰栩,其實為橡?!侗静菥V目》...
羹:基本詞義 ◎ 羹 gēng 〈名〉 (1) (會意。從羔,從美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”會意,表示肉的味道鮮美。用肉或菜調和五味做成的帶汁的食物?!墩f文》:“五味和羹?!卑矗荷瞎诺摹案?,一般是指帶汁的肉,而不是湯?!案北硎緶囊馑?,是中古以后的事情) (2) 調和五味的湯 [tick soup] 一簞食,一豆羹,得之則生,弗得則死?!睹献印じ孀由稀?(穎考叔)對曰:“小人有母,皆嘗小人之食矣,未嘗君之羹,請以遺之?!薄蹲髠鳌る[公元年》 (3) 煮熟帶汁的蔬菜也叫羹 [vegetable soup] 藜藿之羹?!俄n非子·五蠹》 (4) 又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代貧者所食);羹食(羹湯和飯);羹粥(菜羹和稀飯);羹藜(煮野菜羹。泛指飲食粗劣) (5) 湯 [soup]...
菁:基本詞義 ◎ 菁 jīng 〈名〉 (1) (形聲。從艸,青聲。本義:韭菜花) (2) 同本義 [chives flower] 菁,韭華(花)也?!墩f文》 其實菁菹?!吨芏Y·醢人》。司農曰:“非菹也?!?以西菁菹?!秲x禮·公食禮》。注:“萱菁也?!?(3) 泛指盛開的花 [flower] 秋蘭茝蕙,江離載菁?!段倪x·宋玉·高唐賦》 (4) 又如:菁菁者莪(原是《詩經·小雅》的篇名,此詩贊美培育人材,后世遂用來比喻樂育英才) (5) 水草 [waterweeds]。如:菁茅(植物名。茅的一種,古時用來包裹東西。又香草名。古時用來濾酒,以除去酒中的雜質) (6) 華采 [essence]。如:菁華;菁英(精華;精英);菁藻(猶精華;精英) (7) 泛指蔬菜 [vegetables]。如:菁羹(菁菜羹。亦泛指窮人所食的粗菜)...
飯:基本詞義 ◎ 飯 飯 fàn 〈動〉 (1) (形聲。從食,反聲。本義:吃飯) (2) 同本義 [eat] 飯,食也?!墩f文》 飯飱者三飯也?!抖Y記·玉藻》 呼飯飲之?!稘h書·朱買臣傳》 飯疏食,飲水?!墩撜Z·述而》 飯糗(干糧)茹草?!睹献印けM心下》 廉頗老矣,尚能飯否?—— 宋· 辛棄疾《永遇樂·京口北固亭懷古》 (3) 又如:尚能飯否;飯粥(吃粥);飯蔬(吃蔬菜) (4) 給人喂飯或喂牲口 [feed] 有一漂母見信饑,飯 信?!妒酚洝せ搓幒盍袀鳌?呂望屠于朝歌兮,寧戚歌而飯牛?!冻o·九章·惜往日》 (5) 又如:飯牛(飼牛);飯僧(施舍飯食給僧人) (6) 含。古代將米貝珠玉之類放入死者口中 [keep in the mouth] 共飯玉?!吨芏Y·典瑞》。注:“碎玉以雜米也?!?(7) 又如:飯玉(飯含。古時把碎玉雜米放入死者口中);飯腥(把生米填入死人口中...