十八世紀(jì),讓-馬普蒂斯特?格雷諾耶(本?韋肖 Ben Whishaw 飾)出生在巴黎最骯臟、最臭不堪的地方——魚(yú)市場(chǎng)。格雷諾耶天生對(duì)氣味有驚人的天賦:無(wú)論惡臭還香,他都一一記住,并勝遇易分辨各種氣味。當(dāng)他在兒院長(zhǎng)到13歲的時(shí)候,被院長(zhǎng)賣給了畢山皮匠。格雷耶在制皮鋪過(guò)著犬馬不如生活。機(jī)緣巧合,格雷諾在香水巴爾蒂尼面前展黑豹其過(guò)人的天賦,進(jìn)入了香鋪工作。但格雷諾耶并不僅滿足于制作出世界上最香的香水,他夢(mèng)想學(xué)得如保存萬(wàn)物氣味的方法。巴蒂尼告訴格雷諾耶香水的源地在格拉斯,那里的人道保存氣味的方法。格雷耶拿著巴爾蒂尼的推薦信到了格拉斯。格雷諾耶愛(ài)了青春少女的體香,為和山這種香味保存下來(lái),格雷耶最終走上了殺手的道路