酒花

詞語解釋

酒花[ jiǔ huā ]

⒈ 浮在酒面上的泡沫。植物名。又名蛇麻，俗名啤酒花。果穗是制啤酒的重要原料，亦可入藥，有健胃、利尿等作用。

引證解釋

⒈ 浮在酒面上的泡沫。

引唐 孟郊 《送殷秀才南游》詩：“詩句臨離袂，酒花薰別顏?！?br />宋 蘇軾 《行香子·秋興》詞：“都將萬事，付與千鐘，任酒花白，眼花亂，燭花紅?！?/span>

⒉ 植物名。又名蛇麻，俗名啤酒花。果穗是制啤酒的重要原料，亦可入藥，有健胃、利尿等作用。

國語辭典

酒花[ jiǔ huā ]

⒈ 酒中所浮泛的泡沫。

引唐·孟郊〈送殷秀才南游〉詩：「詩句臨離袂，酒花薰別顏?！?br />唐·李群玉〈望月懷友〉詩：「酒花蕩漾金尊里，櫂影飄飖玉浪中?！?/span>

⒉ 啤酒花的別名。參見「啤酒花」條。

英語hops

法語houblon