⒈ 可以接受定購的(如在飯館中)或專門準備上桌的(如在宴會上)已經印好或寫好各種菜名的單子。也叫“菜譜”
英menu; bill of fare;
⒈ 開列菜肴品種的單子。
引魯迅 《書信集·致胡風》:“卻有十八世紀的菜單……翻譯真也不易?!?br />茅盾 《色盲》三:“他勉強笑了一笑,隨隨便便向 李蕙芳 遞到他面前的菜單看了一眼?!?/span>
⒈ 購菜的清單。
例如:「廚師開了菜單,叫他去市場按數采買?!?/span>
⒉ 開列菜色名稱的單子。
引《文明小史·第一八回》:「西崽呈上菜單,主人請他點菜,他肚子里一樣菜都沒有,仍舊托主人替他點了一湯四菜?!?/span>
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