⒈ 用胡椒浸制的酒。
⒈ 用胡椒浸制的酒。
引《《齊民要術·笨麯并酒》引 晉 張華 《博物志》》:“胡椒酒法:以好春酒五升。乾薑一兩,胡椒七十枚皆擣末。好美安石榴五枚押取汁。皆以薑椒末及安石榴汁悉內著酒中,火煖取溫,亦可冷飲,亦可熱飲之……此胡人所謂蓽撥酒也?!?br />蕭紅 《馬伯樂》序章:“車夫一想, 馬家 上下,沒有對我不好的,老太太一看我不好,常常給我胡椒酒喝?!?/span>
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