⒈ 蒙古、哈薩克族等以馬乳制做的一種傳統飲料。制法是將馬奶倒入皮革袋中,反復撹動,使之發酵,待三五天略有酸味后,即可飲用。能久存,適于牧民遠處放牧時飲用。
⒈ 蒙古、哈薩克 族等以馬乳制做的一種傳統飲料。制法是將馬奶倒入皮革袋中,反復撹動,使之發酵,待三五天略有酸味后,即可飲用。能久存,適于牧民遠處放牧時飲用。
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