遼寧省涉外旅游管理學校位于遼東半島海濱城市
大連,是經省政府批準的全日制、全寄宿普通中專。面向省內外招收初中畢業生,學制三年。校長高國樞為遼寧省特級教師,全國優秀教育工作者,享受國務院特殊津貼的專家?,F有在校生1500余人,教職工136人。學校人文和諧、草樹唱答、依山傍海、環境宜人。學校師資雄厚、設備先進、管理嚴格。辦學7年來已形成股分制創新學校體制、全員聘任激活管理機制:“學會做人、學會學習、學會生活”,智能化半軍事化學生管理;實行學會制;“師生互動、夯實基礎、強化技能、突出外語”的教學理念與教學框架;“出口拉動入口”,“實習有崗、就業有位、升學有?!钡膶嵙暰蜆I之路;引進國外教育資源,拓展合作辦學的五大特色。并通過ISO9001國際質量管理體系認證。二、2005年分專業招生計劃·2005年招生數585人(其中省外55人),共14個教學班·各專業計劃招生數如下表(遼寧省普通中專招生計劃) 表1專業名稱 招生對象 招生數 各專業骨干課程 培養目標 專業技術等級航空服務 初中 168 航空服務英語、日本語口語、韓語口語、民航常識、航空客運、民航概論、候機樓服務、空中乘務、航空法規等 航空公司中服務人員和機場服務人員 國際服務證書飛機客艙英語證書導游 初中 96 旅游概論、導游實務、旅游政策法規、導游基礎知識、禮儀、公共關系、旅游地理、旅行社業務等 具有外語專長的導游及旅游企事業單位服務、管理人員 考取導游證商務英語 初中 48 商務英語標準日本語、電子商務基礎、商貿實務、商貿政策法規、國際貿易基礎知識等 從事旅游商業、服務業、涉外接待部門等外語服務與管理人員 餐廳、客房中級證書旅游服務與管理 初中 144 餐飲服務與管理、客房服務與管理、旅游概論、旅游心理、禮儀、旅游地理、調酒等 星級酒店、旅行社、旅游公司具有綜合職業能力的中初級服務與管理人員 餐廳、客房中級證書烹飪 初中 35 烹飪概論、中餐制作、西點制作、刀工概論、雕刻冷拼、食品營養與衛生等 旅游、餐飲等行業、具有中級廚師水平的烹飪技術人員 烹飪中級證書國際商務 初中 46 國際貿易基礎知識、商貿法律與案例、進出口貿易實務、電子商務、公共關系、專業英語等 旅行社、旅游公司、涉外酒店、從事營銷、商務服務及管理人員 餐廳、客房中級證書、計算機及應用 初中 48 計算機英語、辦公軟件應用、電腦組裝與維護、Photoshop圖象制作、DreamWeaver網頁制作、網絡應用等 具有扎實的計算機專業基礎知識和熟練技能的,勝任計算機系統管理、維護和應用操作人員 計算機操作員中級證書