【美味佳肴】單字解釋
佳：基本詞義 ◎ 佳 jiā 〈形〉 (1) (形聲。從人，圭( guī )聲。本義：美，美好) (2) 同本義 [beautiful；fine；nice] 佳，善也?！墩f文》 佳，大也，又，好也?！稄V雅》 佳兵者不祥?！独献印?佳麗人之所出也?！稇饑摺ぶ猩讲摺?麗以佳只?！冻o·大招》 佳俠函光?！稘h書·外戚傳》。注：“佳俠，猶佳麗?！?形夸骨佳?！痘茨献印っ憚铡?佳人不同體，美人不同面，而皆說于目?！痘茨献印ふf林》 山氣日夕佳?！獣x· 陶淵明《飲酒》 秋菊有佳色。 每自矜風調，思得佳偶?！Y防《霍小玉傳》 作敲字佳?！巍?胡仔《苕溪漁隱叢話》 佳木秀而繁陰?！巍?歐陽修《醉翁亭記》 佳者籠養?！读凝S志異·促織》 小時了了，大未必佳?！妒勒f新語·言語》 一經品題，便作佳士?！畎住杜c韓荊州書》 (3)...
味：基本詞義 ◎ 味 wèi 〈名〉 (1) (形聲。從口，未聲。本義：滋味) (2) 同本義 [taste] 味，滋味也?！墩f文》 以五味五谷五藥養其病?！吨芏Y·疾醫》 味者，氣之父母也?！尔i冠子·泰錄》 五味六和十二食?！抖Y記·禮運》 一鑊之味?！秴问洗呵铩げ旖瘛?其味皆苦?！鳌?劉基《誠意伯劉文成公文集》 味亦苦。 味苦而微辛。 (3) 又如：味如嚼蠟(比喻詩文枯燥，讀后令人心情不舒)；入味(有滋味)；味口(猶胃口。指食欲)；味欲(對美味的嗜好)；口味(飲食品的滋味) (4) 食物 [food] 食不二味，坐不重席?！俄n非子》 (5) 體味；體會 [savor]。如：味精(體味精深) (6) 佛教語。六塵之一 [one of sensual pleasure]。如：味塵(佛教謂六塵之一。謂飲食之五味能使人起貪欲而污真性，故謂味塵) (7) 旨趣；意義 [tone]。如：情味(情調意味)；韻味(含蓄的...
美：基本詞義 ◎ 美 měi 〈形〉 (1) (會意。金文字形，從羊，從大，古人以羊為主要副食品，肥壯的羊吃起來味很美。本義：味美) (2) 同本義 [delicious] 美，甘也?！墩f文》 然后天地之美生?！豆茏印の逍小?。注：“謂甘露醴泉之類也?！?食必珍美?！鳌?劉基《誠意伯劉文成公文集》 (3) 又如：美酒；美甘甘(形容非常甘美或甜蜜)；美味(美好的滋味；可口的食品)；美食(味美的食品；吃味美的食物) (4) 形貌好看，漂亮 [beautiful；good-looking；handsome；pretty] 美孟姜也?！对姟む{風·桑中》 美孟弋矣。 我孰與城北徐公美？——《戰國策·齊策》 梅以曲為美，直則無姿?！徸哉洹恫∶佛^記》 (5) 又如：美姬(美麗的女子)；美眷(美麗的女眷；美人)；美色(姣美的姿色)；美劭(俊美，秀美) (6) 美好 [fair；good；nice；fine] 晉侯之美也?！豆騻鳌でf...
肴：基本詞義 ◎ 肴 餚 yáo 〈名〉 (1) (形聲。小篆字形。從肉，爻( yáo )聲。本義：做熟的魚肉等) 同本義 [meat and fish dishes] 肴，啖也。凡熟饋可啖之肉，折俎，豆實皆是?！墩f文》 肴，肉也?！稄V雅》 肴羞未通?！冻o·招魂》。注：“魚肉為肴?！?蕙肴蒸兮蘭藉?！冻o·東皇太一》。注：“用蕙草以蒸肉也?！?山肴野藪?！巍?歐陽修《醉翁亭記》 肴止于脯、醢、菜羹(肴，下酒的菜)?！巍?司馬光《訓儉示康》 (2) 又如：肴蔌(魚肉與菜蔬)；肴核(肉類和果類食品)；肴俎(肉食)；肴品(葷菜；佳肴)；肴俎(盛菜肴的器皿)；肴羞(美味的菜肴)；肴酒(酒肴)；肴菜(菜肴)...
