【鮮嫩】單字解釋
嫩:基本詞義 ◎ 嫩 嫰 nèn 〈形〉 (1) (形聲。從女,敕聲。本義:物初生時的柔弱嬌嫩狀) (2) 同本義 [tender] 蘿短未中攬,葛嫩不任牽?!捬堋队午娚酱髳劬此隆?(3) 又如:嫩萼;嫩蕊(含苞欲放的花);嫩箭(蘭花新抽的花莖);嫩葉 (4) 指某些食物烹調時間短、容易咀嚼 [underdone;tender]。如:嫩湯(剛沸微冒氣泡的水);肉片炒得很嫩;嫩牛排 (5) 柔弱,嬌氣 [delicate]。如:嫩艷(嬌艷);小孩子肉皮兒嫩 (6) 指事物尚處在開始或輕微的狀態 [first] 桂花養魄嫩寒生?!灐吨星锎虏灰姟?春禽處處講新聲,煙草欣欣賀嫩晴?!獥钊f里《春暖郡圃散策》 (7) 又如:嫩晴;嫩水(春水);嫩涼(微涼;初涼);嫩風(微風);嫩約(不堅牢的信約);嫩日(不強烈的陽光) (8) 又指顏色新鮮淺淡[light]。如:嫩碧(淺綠;新綠);嫩鵝黃(像小鵝絨毛的淺黃色;鵝黃酒) (9) 年幼 [...
鮮:基本詞義 ◎ 鮮 鮮、鱻 xiān 〈名〉 (1) (會意。從魚,從羊?!棒~”表類屬,“羊”表味美。本義:魚名。出貉國) (2) 假借為鱻。鮮魚,活魚 [live fish;aquatic food] 冬宜鮮羽?!抖Y記·內則》。注:“生魚也?!?治大國若烹小鮮?!独献印?。河上公注:“鮮,魚?!?調鼎他年事,妙手看烹鮮?!巍?張元干《水調歌頭》 冬宜鮮羽?!抖Y記》 (3) 又如:鮮眼(像魚那樣的圓眼);魚鮮;海鮮;鮮膾(切細的鮮魚肉);鮮鱗(活魚);鮮羽(活魚和活鳥) (4) 鮮美的食物 [fresh food;delicious food] 惟君用鮮?!蹲髠鳌は骞辍?薦鮮知路近,省斂覺年豐?!菩凇缎银P泉湯》 (5) 又如:時鮮;嘗鮮;鮮肥(魚肉類美味肴饌);鮮食(鮮活的食品);鮮殺(活殺的獵物) 詞性變化 ◎ 鮮 鮮 xiān 〈形〉 (1) 新鮮 [fresh] 炰鱉鮮魚?!对姟ご笱拧ろn奕》 芳草鮮...