學院始建于1987年，前身是
日照市經濟學校，1998年4月，經國家教育部批準設立，是山東省第一所職業技術學院。 學院自建院以來，始終堅持以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和黨的十六大精神為指導，全面貫徹黨的教育方針，立足于山東經濟發展的實際，堅持為日照地方社會經濟發展服務的辦學方向，堅持以就業為導向，以能力培養為本位，以質量求生存，以特色求發展，努力探索高職教育的辦學規律，不斷創新辦學模式和人才培養模式。把培養面向生產建設、管理、服務第一線需要的“下得去、留得住、用得上”，實踐能力強、具有良好職業道德的高技能人才作為學院的根本任務，堅定不移地走“產學研”相結合的道路，深化教育教學改革，注重特色建設，努力提高辦學質量。創立了“頂崗實踐、產學結合”的人才培養模式；建立了“七環節，一制度”的實踐教學體系；探索出了一條立足地方社會經濟發展需要，培養理論基礎扎實、實踐能力突出的具有良好職業素質和職業道德的高技能人才的適合高職院校建設與發展的辦學新路子。
