沙雅縣,位于新疆維吾爾自治區西南部,阿克蘇地區東偏南。屬暖溫帶沙漠邊緣氣候區,北受拜城、庫車等鄰縣荒漠沙地的影響及南部塔克拉瑪干大沙漠的影響極大,縣內長年日照充足,熱量充沛,降水稀少,氣候干燥,晝夜溫差大,常年主風向為北風或東北風。常年平均日照3031.2小時,7月份最長達308.3小時,日平均9.9小時。2013年種植小麥22.45萬畝,單產461.3公斤,總產量10.97萬噸。
產品特性:掛面以綠色食品小麥基地生產的高筋小麥為主要原料,種植過程中的農藥、化肥嚴格按照國家綠色產品標準實施,無公害,無污染。面粉以當年生產小麥加工而成,具有色香濃郁,筋性高,無任何添加劑等特點。
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