帕米爾冰川牦牛肉

帕米爾冰川牦牛肉的寫法

帕米爾冰川牦牛肉簡介

產地特征：帕米爾冰川牦牛產區位于阿克陶縣木吉鄉和布倫口鄉等地區，屬高寒氣候，年均氣溫0.7℃，一月平均溫度－12.1℃，七月平均氣溫12.2℃，年降水量150～200毫米，谷地無霜期90天～100天。境內高山與谷地交錯，海拔在3000米～4500米之間，最高點公格爾九別峰峰頂為7719米，公格爾山與慕士塔格山群峰疊連，溝壑縱橫，山頂終年積雪，并有大面積冰川，蓋孜河、康西瓦爾河就源于這片冰川雪原。山下有眾湖泊和泉水，風景秀麗，氣候寒冷，降水較多。帕米爾冰川系列牦牛肉采用高海拔原生態稀有牛種，遠離污染，野生放養，肉品品質遠勝于其他地區牦牛。

產品特性：帕米爾冰川牦牛肉系列產品，采用帕米爾高原海拔4000米以上的世界珍稀資源、被稱為“高原之寶”的帕米爾高原牦牛為生產原料，依托當地——半野生、純天然、無污染的高原草場上的冰川牦牛肉為本地區所獨有，肉品含蛋白質高，脂肪低，肉性熟熱，鮮嫩味美，富含人體所需的多種維生素及礦物質，是難得的優質綠色有機食品。目前益豐實業有限公司已研發形成三大系列（手撕原味/香辣系列、鹵汁原味/香辣系列、炒制原味/香辣系列）八種規格的牦牛肉休閑產品，包裝精美，口味獨特，是旅游休閑的饋贈佳品。

推薦單位：阿克陶縣農業產業化發展局

阿克陶縣益豐實業有限公司

信息來源：新疆興農網