喀什紅棗

喀什紅棗的寫法

喀什紅棗簡介

喀什地區所生產的紅棗，果面光滑、皮薄、色艷、肉厚少，因其品質上乘、口味極佳而馳名，深受廣大國內消費者的青睞。紅棗面積152.6萬畝，結果面積32.8萬畝,產量3.7萬噸。主要分布于澤普、巴楚、麥蓋提、疏附、伽師、岳普湖、疏勒等七縣。按面積的大小，各縣市分布情況為：巴楚縣、伽師和麥蓋提三縣面積最大，占了總面積的63.4%;其次為澤普、疏附、岳普湖和疏勒四縣占了總面積的32.4%;英吉沙、莎車、喀什市、葉城四縣（市）面積較小，占了總面積的4.2%。

澤普縣是喀什地區最早發展紅棗的縣,已具一定的產量。該縣于1987年就開始大規模發展紅棗產業，1989年澤普縣被新疆維吾爾自治區命名為紅棗商品生產基地縣。其中“贊皇棗”、“圓脆棗”在第五屆全國干果生產與科研進展學術研討會上均被評為二等獎，“駿棗”在首屆中國棗業大會上被評為金獎。2009年10萬畝紅棗獲國家有機轉換產品認證。澤普縣紅棗栽培面積已達14萬畝，產量達17000噸，年產值1.5億元以上。