葉城核桃

葉城核桃的寫法

葉城核桃簡介

根據歷史記載，新疆喀什地區葉城縣已有2000多年的核桃種植歷史。

葉城核桃與內地產區核桃相比，果實較大、整齊，平均單果重12-14g，果面光滑、整潔，殼薄，縫合線緊密，果仁飽滿，仁色淺黃白色，易取全仁，風味好，澀味淡等顯著地域特點。

新疆葉城縣地處塔克拉瑪干大沙漠的南部，是目前新疆縣域中核桃種植面積最大的縣，被稱為中國的“核桃之鄉”。據了解，葉城縣核桃產量2010年達到5.5萬噸，產值11.13億元，人均核桃收入2229元。預計2011年核桃產量將達6.2萬噸，產值11.45億元，農民來自核桃的收入達3000多元，占農牧民人均純收入半壁江山，以核桃為主的特色林果業已成為農牧民增收的支柱產業，葉城核桃真正成了農民的“搖錢樹”和“開心果”。

葉城是目前新疆縣域中核桃種植面積最大的縣。為了保護葉城核桃這一具有民族區域特色和極強地域性產品的聲譽和地位，維護葉城核桃原產地域少數民族果農的合法權益和葉城核桃產品質量和特色，進一步提高葉城核桃市場知名度，葉城縣在2006年就著手葉城核桃地理標志產品保護申請工作，2008年葉城核桃正式獲得國家地理標志保護產品稱號。

葉城核桃地域范圍在新疆維吾爾自治區喀什地區境內，包括新疆維吾爾自治區喀什地區葉城縣所轄恰爾巴格鎮、烏吉熱克鄉、巴仁鄉、薩依巴格鄉、依提木孔鄉、加依提勒克鄉、江格勒鄉、吐古其鄉、恰薩美其特鄉、洛克鄉、伯西熱克鄉、鐵提鄉、夏合甫鄉、依力克其鄉、宗朗鄉、烏夏巴什鎮、柯克亞鄉、棋盤鄉共計18個鄉（鎮）308個行政村。地理坐標為：東經76°48′49″～77°43′42″，北緯37°00′57″～38°12′29″?？倕^域面積為9642平方公里。葉城核桃總生產規模38771.4公頃，年總產量12萬噸。