木壘長眉駝

木壘長眉駝的寫法

木壘長眉駝簡介

一.產品介紹

木壘縣位于天山北麓東段，冬季較長，一般3月開始，從冬草場和圈舍轉場至春草場（荒漠半荒漠區，氣溫回暖快，牧草生長快）放牧；5月底之前，從春草場（草場缺水、水分蒸發快，牧草受家畜采食和水分限制，生長緩慢，對春草場進行禁牧管理）轉場至夏草場（山區丘陵區，雨水較多，牧草生長快）；11月初開始，部分牧民開始回遷至定居點舍飼，家畜較多的牧民依然在山區放牧。依照長眉駝的飼養特征，進行放牧和半舍飼管理，放牧是將駱駝在荒漠半荒漠區放牧，主要依季節、飼草料儲備情況而決定放牧和舍飼。夏秋季放牧為主補飼為輔，冬春季節補飼為主放牧為輔的原則。放牧管理中根據季節、膘情、生產情況、不同生理特點、草場情況等靈活采用不同放牧管理方式。

二.自然生態環境和人文歷史因素

2.1產區環境新疆木壘哈薩克自治縣位于新疆維吾爾自治區東北部，天山北麓。中心產區地處木壘縣以東30km的博斯坦鄉、大石頭鄉、雀仁鄉，地形為三面環山，向西開闊的狀地貌形態，海拔高度為3482m，平均海拔為2000m以下，最高氣溫為42℃，最低氣溫為-42℃，年平均氣溫為5℃，濕度54%～65%。年無霜期136～154d，全年日照時數3070h，有效積溫2567～3100℃。氣候特點是高寒陰濕，冬春長而寒冷，夏秋短而涼爽。2.1.1土壤類型及特征土壤ph值為7~8。土壤結構及理化特質為牧草及其它植物的生長創造了有利條件,土壤中的稀有礦物微量元素，使牧草植物具備特殊營養性,經駝群攝入轉化，造就了木壘長眉駝各產品的特殊食用加工品質的形成奠定了基礎。2.1.2草原及牧草情況2.1.2.1草原分布情況木壘縣的野生植被覆蓋率相對較高,草場廣闊，牧草資源豐富。依照地形、氣候及土壤性質的不同，全縣草原可分為高寒石質荒漠草原帶、高山草甸草原帶、亞高山草甸草原帶、中山森林帶、地上山地草原帶。木壘哈薩克自治縣大石頭鄉、博斯坦鄉、雀仁鄉擁有南部山區夏草場，山前平原地帶及戈壁一帶的春秋草場，南山、哈甫提克山、沙窩以及跨界利用的鄯善縣草場的越冬草場，為長眉駝的養殖及產業化發展奠定了必要基礎。2.1.2.2牧草種類上述各草場，牧草種類豐富，主要生長有錦雞兒、梭梭、豬毛菜、駝絨藜、沙漠絹蒿、鹽爪爪、沙生蘆葦、無葉假木賊、木地膚、甘草、小蓬、堿蓬、沙生針茅等鹽生、堿生、旱生力強的植草。研究表明，這些植草中部分為中草藥植物能被駱駝等大畜采食利用，并能提高駱駝抗病防病能力，藥用植物是長眉駝形成具有獨特風味的駝肉、駝奶的因素之一。2.2水文情況木壘縣境內共有六條主要河流，分別為英格堡河、水磨河、東城河、木壘河、博斯坦河，皆發源于南部的東天山，屬山溪性河流，與雪峰相連，水源以積雪溶化和山泉匯合而成，水質良好。在分散性綠洲中還有17條泉水溝、127眼泉眼。全縣水資源總量為16790.68萬立方米，地表水總徑流量為10342萬立方米，地下水總資源量為4515萬立方米。境內無工礦企業污染，地表水及地下水均未受到污染,各河泉地表水水質為二級、三級，地表水PH值8.0～8.5，屬可飲用堿性水。地下水PH值在7.1～8.3之間，屬可飲用堿性水。水質總硬度0.3g/L（以鈣鎂計）。無污染的水質是長眉駝品質的保證，適度的堿性和硬度是形成長眉駝產品特色品質的因素之一。

三.地域范圍

木壘長眉駝的生產地域范圍是木壘哈薩克自治縣大石頭鄉、博斯坦鄉、雀仁鄉。地處天山北麓，準噶爾盆地東南緣，東與巴里坤哈薩克自治縣接壤，西與奇臺縣毗鄰，南與鄯善縣、哈密市相連，北與蒙古國交界（邊境線長74公里），地理坐標為東經89°56′~92°19′，北緯43°14′~45°17′，南北長度198公里，東西寬度為138公里，總面積為1.1萬平方公里。

四.產品品質特性特征

長眉駝毛絨的色澤有黃褐、淺黃、乳白、棕褐色等,品質優良的駱駝毛多為淺色。長眉駝具有一次性脫毛的特性，在產毛季節能一次性收取被毛，減少了風吹散失、刮落等造成的損失。公駝的頸較母駝粗壯,鬃毛、鬣毛、嗉毛和肘毛均較母駝粗長厚密。毛手感柔軟、保護毛粗而發達、被毛較細。各部位的長度、細度均勻。體側十二個月齡絨毛平均長度5cm，絨毛纖維平均直徑小于18μm，含絨量80%，絨毛厚度7.5～8cm，絨長3.2～8.1cm，凈毛率50%。長眉駝唯一的特點眉毛特別長，成年公駝眉毛長度在12cm、成年母駝11cm、周歲公駝眉毛長度8cm、周歲母駝7cm。